Carlotta - the museum database

OM-1978-0010 :: kakstämpel, husgeråd

Object description

Den här kakstämpeln är till för att dekorera riskakor och har utskurna krysantemummönster på båda sidor. Sidorna är olika stora vilket gör det möjligt att stämpla in mönster av olika storlek på degen. På handtaget mellan stämpelplattorna finns ett hål som varit till för att fästa ett snöre vid stämpeln vid upphängning. Stämpeln har en svagt gråblå glasyr och små glasyransamlingar syns i de djupt inskurna krysantemumsmönstren. Rester av fyra rektangulära brännugnsstöd syns på ganska jämnt avstånd från varandra på den större stämpelns undersida.

Tteok är en av de traditionella koreanska efterrätterna. Det är en sorts riskakor som består av malt ris som först ångats och sedan stötts och garnerats och fyllts med söta frön, frukter och honung. Riskakestämplar (koreanska: tteoksal) användes för att stämpla mönster på riskakorna, framförallt jeolpyeon. De har varit i bruk sedan Goryeo (918-1392) och var antingen i trä eller keramik, samt vid det kungliga hovet huvudsakligen i porslin. Det finns stämplar av olika form: allt från enkla runda stämplar med ett handtag till rektangulära stämplar med flera stämpelytor. Stämplarna har dekorativa mönster, bland annat geometriska mönster, blommönster, gallerverk, eller mönster som bildar tecken och symboler som Taegeuk (kinesiska: Taiji), tio traditionella symboler för långt liv, och så vidare. Eftersom mönstren har olika betydelse användes de vid olika tillfällen. Stämplarna fyller också en praktisk funktion eftersom de stämplade ytorna gör att det blir lufthål mellan lagren när riskakorna travas på varandra. Det var vanligt att familjer hade egna utmärkande motiv med namn och adress på stämpelytan.

Data elements
References (1)

Accessionsnummer

OM-1978-0010

Sakord

husgeråd; kakstämpel

Sakord, engelska

rice-cake stamp; household utensil

Sakord, korea

가정용구 家庭用具

Titel

Kakstämpel för riskakor med krysantemum-motiv.

Titel, engelska

Porcelain rice-cake stamp with chrysanthemum motifs

Titel, koreanska

백자 국화 무늬 떡살 白磁菊花文 떡살

Period, engelska

Joseon dynasty (1392–1910)

Beskrivning, engelska: The Joseon dynasty was founded in Hanseong (present-day Seoul) by General Yi Seong-gye in 1392. Its territory corresponded largely with present-day North and South Korea. Major economic and administrative reforms, following the adoption of Neo-Confucianism as the state ideology, were made during the Early Joseon period. The dynasty renounced Buddhism and confiscated the estates and properties of Buddhist temples, which consequently reduced the religion’s position of authority within society. King Sejong the Great (reigned 1418-1450) invented Hangeul, the Korean alphabet in 1443, although the Chinese written language continued to be predominant within the academies and in government until the late Joseon period. The Japanese invasion of Korea (1592-1598), led by the Kanpaku Toyotomi Hideyoshi, devastated the Korean Peninsula. There were also two invasions by Manchurians (1627 and 1636) that attempted to change Korea’s alliance with Ming dynasty China. The 26th King of the Joseon dynasty, Gojong, established the Daehan Empire in 1897 and became the first emperor of Korea. In 1905, Korea was forced to sign the Japan-Korea Protectorate Treaty that deprived Korea of diplomatic sovereignty and made it a protectorate of Japan. In 1910, Japan annexed Korea into its empire, starting the Japanese colonial period in Korea.
Joseon society had a rigid social hierarchy. Although it was possible to move up and down within the social stratification, noble families of civil or military officials, known as Yangban, were at the top of the social structure; and a serf-like class, known as Nobi, were at the bottom of society. There was a movement for social reform known as Silhak, starting in the 18th century, which advocated a practical method of ruling, rather than strict adherence to Confucian ideology. Silhak scholars were particularly in favour of administrative and economic reforms.
The arts of Korea continued to develop under the Joseon, now with Neo-Confucianism as a major influence. The literati embraced Chinese styles of landscape painting. Buncheong ceramics developed from Goryeo celadon ware and thrived for the first two centuries of the Joseon Dynasty. It was then replaced by porcelain, mainly white and blue-and-white porcelain. The Neo-Confucian elite had austere aesthetics, and white symbolized purity and frugality.
Beskrivning, korea: 1392년 조선 왕조를 세운 이성계는 지금의 서울인 한양에 도읍을 정했다. 조선왕조의 영토는 오늘날의 북한과 대한민국을 포함하는 한반도 지역으로 압록강과 두만강으로 국경이 확정되었다. 조선 초기에는 성리학을 사회·철학적 지도 이념으로 선택하고 주요 경제 및 행정 개혁 정책을 실시했다. 조선 왕조는 불교를 배척하고 사찰의 노비와 토지를 몰수하여 조선 사회 내에서 불교의 종교적 권위가 실추되고 입지가 매우 좁아졌다. 세종대왕(재위 1418~1450)이 1443년에 한글을 창제하였으나 양반들과 왕실에서는 한자를 주요한 기록 언어로 사용하다가, 조선 후기에 이르러서야 한글의 사용이 활발해졌다. 1592년(선조 25)에는 일본의 도요토미 히데요시(豊臣秀吉; 1537~1598)가 일으킨 임진왜란이 1598년까지 지속되며 조선의 토지가 황폐해지고 사회가 혼란해졌다. 또한 후금이 침입한 1627년 정묘호란과 후금이 국호를 청으로 바꾸고 침입한 1636년 병자호란으로 인해, 조선은 청과 군신관계가 되고 명과의 국교 단절을 강요 받았다. 1897년 고종(재위 1863~1907)이 조선의 국호를 대한제국으로 고쳐 선포하고 자주독립국가의 황제가 되었는데, 1905년 고종 황제가 비준하지 않았음에도 일본이 강제로 을사조약을 체결 및 집행하여 대한제국은 외교권을 박탈당했으며 일본통감의 지배를 받게 되었다. 1910년에는 일본이 한일합병조약을 강제로 체결하여 대한제국의 주권을 강탈하고 1945년까지 일제강점기를 지속했다.
조선 사회에는 철저한 신분제 질서가 자리잡고 있었다. 각 계층 안에서의 신분적 지위 변동은 가능했지만 사회 지배층인 양반 사대부와 사회 최하층인 천인 노비, 그리고 그 사이에 중인과 상민 계층이 엄격히 구분되었다. 18세기에 농민층이 분해하고 상품화폐경제가 발전하는 사회 변화와 더불어 사회개혁사상인 실학이 등장해 성리학의 한계를 비판 및 극복하고 통치 체제를 개선하기 위한 현실적인 방안들을 모색하려는 움직임이 일어났다. 실학자들은 토지제도와 수취체제를 개혁하고 농업경영을 개선하며 상공업을 진흥할 대책을 연구하고 제시했다.
조선시대에는 유교적 미의식의 영향을 받은 미술이 발전을 거듭했다. 양반들은 중국의 화풍을 수용한 문인화, 특히 산수화를 그렸다. 고려청자로부터 탄생한 분청사기가 15~16세기에 해당하는 약 200년간 제작되었고 이어 백자와 청화백자가 만들어졌다. 성리학에 기반한 철학적 사고를 가진 사대부들은 검소한 미적 취향을 지녔으며 백색이 상징하는 결백함과 질박함을 아름답게 생각했다.
Period, koreanska: 조선 시대 (1392 – 1910)%EC%A1%B0%EC%84%A0%20%EC%8B%9C%EB%8C%80%20%281392%20%E2%80%93%201910%29

Tidpunkt - tillverkning, tidigast

1800-tal

Datering, engelska

19th century

Datering, korea

19세기

Utställning - planerad

Samlingar från Korea

Beskrivning: Östasiatiska museets koreanska samling består av 510 föremål och fragment, samt 29 fotografier, och täcker ett tidsspann som sträcker sig från De tre kungarikenas tid (57 f. Kr – 668 e. Kr) fram till 1900-talet. Samlingen innehåller huvudsakligen keramik och metallföremål, men även ett antal målningar, kalligrafier och frottagemålningar, möbler i trä, textilier samt några lackarbeten och föremål i glas och sten. Grunden till samlingen består av föremål som donerades av kung Gustaf VI Adolf; den första officiella person i Sverige att intressera sig för koreansk konst och arkeologi. Han besökte Korea 1926 och gav under sin livstid ett antal föremål till museet. Fler föremål testamenterats sedan som gåva. Den största delen av den koreanska samlingen består av föremål som museet införskaffade under 1970- och 1980-talet genom inköp och gåvor från läkare och sjuksköterskor som arbetat på det svenska Röda korsets sjukhus i Busan under och efter Koreakriget (1950-1953), samt från svenska diplomater och affärsmän.
Tidpunkt - Öppnad/Start: 20182018

Utställning, del av - planerad

Korea collections - Joseon

Utställning, monterdel - planerad

Korea collections 2 - Joseon - Ceramics 1

Korea collections - Joseon - Ceramics 1

Land - ursprung

Nordkorea

Geonames-referens: sws.geonames.org
Källor, Wikipedia - beskr. av: sv.wikipedia.org

Sydkorea

Geonames-referens: sws.geonames.org
Källor, Wikipedia - beskr. av: sv.wikipedia.org

Världsdel - ursprung

Asien

Geografiskt namn - annat

Korea; Östasien

Beskrivning

Beskrivning, engelska

This double-sided stamp is for decorating rice cakes. It has carved chrysanthemum motifs on both sides. One side is larger than the other, allowing to impress chrysanthemum motives of different sizes onto the dough. The handle between the disks has a hole piercing through the centre, which was used for attaching a cord for hanging. The stamp is coated with a grey-blue tinged glaze that pools in the creases of the deeply carved chrysanthemum motives. There are traces of four rectangular spur marks placed roughly equidistant from each other around the interior of the larger side of the stamp.

Tteok is one of the traditional Korean desserts and consists of ground rice which is first steamed, then pounded and additionally garnished and stuffed with sweet flavoured grains, fruits and honey. Rice cake stamps (Korean: tteoksal) can be used to impress a pattern on the rice cake, mostly jeolpyeon. They have been used since the Goryeo period (918-1392) and were usually made of wood or ceramics, especially porcelain for the royal court. The shape varies between single circular stamps with a handle and rectangular stamps with several stamping patterns aligned on the surface. The aesthetic aspect of the stamps is expressed through decorative designs including geometric, floral and lattice patterns as well as characters and symbols, such as the Taegeuk (Chinese: Taiji), ten traditional symbols of longevity, and so on. As each design has a distinct signification, people could use a suitable pattern for specific occasions. On the other hand, the practical benefit of using the stamps is that it keeps sticky rice cakes from adhering to each other as the pressed surface creates gaps of air between layers of rice cakes when piled on top of each other. It was common that different families had their own distinguishing designs and marked the owner’s name or address.

Beskrivning, korea

양면에 국화문을 새긴 떡살이다. 양쪽 문양판의 크기를 다르게 하여 크고 작은 국화문을 선택해 떡에 눌러 찍을 수 있도록 제작했다. 두 틀판 사이 손잡이에 뚫린 구멍은 떡살을 걸어 놓기 위한 끈을 묶는 데 사용했다. 떡살은 회청색을 띠는 유약을 입혔는데 깊게 새겨진 국화 문양의 오목한 부분에 유약이 흘러 뭉쳐 있다. 떡살의 큰 판 뒷면에 네 개의 네모난 내화토 빚음을 다소 일정한 간격으로 받쳐 번조한 흔적이 있다.

떡은 한국의 전통 후식 중 하나로 곡물, 특히 쌀을 가루로 만들어 시루에 담아 찌거나 찐 것을 절구에 담아 치고 기름에 지지기도 한 것에 고물을 입히거나 소를 넣어 만든 음식이다. 떡살은 절편과 같은 떡에 문양을 찍고자 할 때 사용했던 도구로, 고려시대부터 사용되어 왔으며 주로 나무나 자기로 만드는데 궁중에서는 사기떡살을 사용했다. 형태는 다양해서, 하나의 문양이 들어간 둥근 도장에 손잡이가 달린 것과 장방형으로 여러 개의 문양을 한번에 찍을 수 있는 것이 있다. 떡살에 새겨지는 장식적 문양 또한 다채로운데, 기하, 꽃, 격자, 문자, 태극, 십장생 무늬 등이 있다. 각 문양은 상징하는 바가 달라서 특별한 때에 용도와 의미에 따라 적당한 것을 사용했다. 떡살에는 실용적 기능도 있어서, 끈적거리는 떡의 표면에 문양을 찍음으로써 떡을 쌓더라도 떡 사이에 생기는 공간 때문에 떡이 서로 달라붙지 않게 된다. 떡살은 가문에 따라 독특한 무늬가 있는 것이 일반적이었으며 이름이나 주소를 새겨 잃어버리지 않도록 했다.

Beskrivning, tidigare

Kakstämpel, glaserat porslin. Korea. Joseon, 1800-tal., Kakstämpel av porslin med mönster i krysantemum form. Joseon, 1800-tal. Gåva av Gertrud Sundgren Bäckström

Materialkategori

keramik

Material

porslin

Material, engelska

porcelain; ceramics

Material, korea

백자 白磁; 도자기 陶磁器

Anmärkning

Enligt Östasiatiska museet och föreningen Östasiatiska museets vänner 1976-1980: “Kakstämpel av porslin med mönster i krysantemum-form. Yi. 1800-tal. Gåva av Fru Gertrud Sundgren-Bäckström.”

Höjd

4,5 cm

Diameter

6,7

Namn - förvärvat från

Sundgren, Gertrud

Beskrivning: Gertrud Sundgren, Ängelholm, sålde föremål till Östasiatiska museet 1989.Gertrud%20Sundgren%2C%20%C3%84ngelholm%2C%20s%C3%A5lde%20f%C3%B6rem%C3%A5l%20till%20%C3%96stasiatiska%20museet%201989.

Tidpunkt - förvärv till museet

1978

Förvärvsomständigheter

Gåva av Gertrud Sundgren-Bäckström

Förvärvsomständigheter, engelska

Donated by Gertrud Sundgren Bäckström

Förvärvsomständigheter, koreanska

게르트루드 순드그렌 백스트룀(Gertrud Sundgren-Bäckström) 기증

Källor

Siggstedt, Mette, Östasiatiska Museet (Museum of Far Eastern Antiquities). Korea på Östasiatiska Museet – Östasiatiska museets utställningskatalog nr 67 (Korean Art in the Museum of Far Eastern Antiquities – Museum of Far Eastern Antiquities Exhibition Catalogue no 67). Stockholm: Östasiatiska museet, 2011.

Tillståndsbedömning

Två flisor har lossnat från den mindre stämpeln.

Tillståndsbedömning, engelska

Two chips broke off from the edge of the smaller stamp.

Tillståndsbedömning, korea

작은 판의 가장자리에 두 군데가 파손되었다.

Ursprungsregister

omInv; omDok

Belongs to Samling

OM-1978

Here you can leave a comment. You have to supply an e-mail, an alias and you have to approve the conditions.

Important to know about the information in the online collection database

Users of the database are warned that some records may include language or terminology dating from the 19th and 20th centuries which depicted people in ways that are obsolete and/or offensive. We are conscious that the inclusion of such terminology is problematic. As an institution, we have chosen to include this historic information in our database because it is part of the documentation for the object, photograph, or archival item. Where known, objects associated with, or photographs depicting, ritual or ceremonial activity have been hidden in the publicly accessible database as there may be restrictions relating to the age, gender, initiation and ceremonial status or clan of the person who may see them. The database may also include the names of deceased persons, which could cause sadness or distress, particularly to relatives of these people.

Click here for more information.

OM-1978-0010 :: kakstämpel, husgeråd

Leave a comment

Important to know about the information in the online collection database