Carlotta - the museum database

1939.70.0186 :: kötthake, köksredskap, slev

Object description

Grytrörare eller tvara= kötthake. Stud. Ernst Perssons saml. (4206).

Haken användes till att taga upp kött ur den över elden kokande grytan, samt att under kokningen hålla köttet nere i spadet. (katalogkort/originalbeskrivning)

Data elements
References (1)

Inventarienummer

1939.70.0186

generalkatalog-nr

63130

Sakord

kötthake; köksredskap; slev

Specialbenämning

grytrörare

kategori

redskap och utrustning; inventarier

underkategori

matberedning och konsumtion

Etnisk grupp

Samer

Källor, Wikipedia - beskr. av: en.wikipedia.org, sv.wikipedia.org

Användningsområde

arran: till gryta / kittel: Används för att ta upp kött ur grytan, samt hålla nere köttet i spadet.

Händelse - var närvarande vid

Ernst Perssons insamlingsresa i Lappland (1917-1918)

Namn - insamlare

Person, Ernst

Källor - http: collections.smvk.se

Tidpunkt - förvärv till museet

1939

etn/ark

etnografi

Världsdel - ursprung

Europa

Land - ursprung

Sverige : Europa

Källor, Wikipedia - beskr. av: sv.wikipedia.org
Geonames-referens: sws.geonames.org

Proveniens

Jukkasjärvi, Torne lappmark. [Haga]

fotograferat

Beskrivning

Grytrörare eller tvara= kötthake. Stud. Ernst Perssons saml. (4206).

Haken användes till att taga upp kött ur den över elden kokande grytan, samt att under kokningen hålla köttet nere i spadet. (katalogkort/originalbeskrivning)

Original: lokal